Idag lägger vi ytterligare ett recept till vår lista över bland det bästa vi vet, sillinläggningar. Något namn fanns det inte på receptet, så det blev upp till oss att döpa denna gröna, goda och friska sill och efter många om och men föll valet på "matjessill med dill och gräslök"
Vill man kan man ha den på julbordet också, som ett alternativ till sillinläggningar. Det är lite olika vilken sorts fisk man blandar ner i sin gubbröra, somliga föredrar att ha i ansjovis men vi har nästan alltid matjessill i vår